Ви хочете схуднути, у вас алергія або з яких-небудь інших причин ви не вживаєте майонез? Йому знайдеться гідна заміна - це соус(домашній майонез), який не поступається магазинному майонезу, а навпаки, корисніший і менш калорійніший.
ШВИДКО. ПРОСТО. КОРИСНО!!!
Інгредієнти:
- 3 ст ложки маслинової олії
- 1 ст ложка лимонного соку або яблучного оцту
- 1 ч ложка гірчиці
- 7 ст ложок сметани
- сіль і перець - за смаком.
Приготування:
1. Змішуємо(збиваемо) до однорідної маси олію, лимонний сік, гірчицю, сіль, перець.
2. Додаємо сметану і гарно перемішуємо.
Використовуємо в усіх стравах де потрібно майонез, заправляємо салати, та й просто мастимо на бутерброди.